AJAX PRODUCTS TABS
VAKUUMMASCHINE SMOOTH 42 XL
Kraftvoll und zuverlässig: die Smooth 42 XL Vakuummaschine
Die Smooth 42 XL von Combisteel ist eine professionelle Vakuummaschine mit robustem Design und großzügigen Abmessungen, ideal für Restaurants, Feinkostläden und Cateringbetriebe. Mit einer extra großen Schweißleiste von 420 mm und einer beeindruckenden Vakuumleistung von 16 m³/h bietet diese Maschine optimale Ergebnisse für hygienisches und effizientes Verpacken von Lebensmitteln. Maße: 610x480x470 mm (BxTxH) – Leistung: 0,55 kW – Vakuumleistung: 16 m³/h – Gewicht: 67 kg.
Hauptmerkmale:
- Schneller Zyklus: Verpackt Produkte effizient mit einer Zykluszeit von 20–45 Sekunden
- Robuste Edelstahlkonstruktion: Gehäuse und Vakuumkammer aus Edelstahl – langlebig und leicht zu reinigen
- Extra große Schweißleiste: 420 mm, leicht abnehmbar für schnelle und einfache Reinigung
- Benutzerfreundliches Design: Einfaches digitales Bedienfeld mit 1 Programm
- Pumpenwartungsprogramm: Sorgt für Reinigung und optimale Pflege der Vakuumpumpe
- Vielseitige Anwendung: Perfekt zum Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und Flüssigkeiten
Mit der Smooth 42 XL Vakuummaschine wählen Sie eine kraftvolle, zuverlässige und professionelle Lösung für alle Ihre Vakuumverpackungsbedürfnisse. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Komfort professioneller Vakuumverpackung!
HAMBURGERBRÖTCHEN TOASTER
Entdecken Sie unseren vielseitigen Hamburger-Brötchen-Toaster!
Dieser praktische Toaster eignet sich ideal für den Einsatz in Hotels, Bed & Breakfasts und Restaurants. Nicht nur in professionellen Küchen, sondern auch auf Buffets oder bei Veranstaltungen ist dieser Toaster äußerst nützlich. Dank seiner kompakten Größe können Sie diesen Toaster leicht verstauen oder transportieren, aber er hat dennoch die Kapazität, die köstlichsten Brötchen und Toast zuzubereiten. Die Abmessungen betragen 460x350x610mm (LxBxH) - Leistungsaufnahme 2 kW - Temp. +50/+300ºC - Gewicht 23 kg.
Hauptmerkmale:
- Vielseitig einsetzbar: geeignet für Hamburger-Brötchen und Toast.
- Perfektes Rösten: sorgt für eine knusprige Außenseite und ein weiches Inneres.
- Einstellbare Funktionen: stellen Sie die gewünschte Brotstärke und Temperatur ein.
- Automatisches Förderband: transportiert die Brötchen und den Toast sanft durch den Toaster.
Egal, ob Sie Koch oder Betreiber eines Bed & Breakfast sind, dieser Hamburger-Brötchen-Toaster ist darauf ausgelegt, Ihren Anforderungen effizient und stilvoll gerecht zu werden.
AJAX PRODUCTS TABS ALTERNATIVE
PLANETENMISCHER 10 LITER
Entdecken Sie unseren kompakten 10L-Planetenmischer
Dieser 10-Liter-Planetenmischer ist ideal für kleine bis mittelgroße Küchen und Bäckereien, die Vielseitigkeit und Präzision suchen. Aus robustem Edelstahl gefertigt und geliefert mit Rührschüssel, Schneebesen, Knethaken und Flachrührer – perfekt für verschiedene Anwendungen. Mit variabler Drehzahl (110–355 U/min) und 0,45 kW Leistung meistert er leichte Mischungen ebenso wie dickere Teige. Hinweis: Der Knethaken ist nicht für schwere Teige wie Brot- oder Pizzateig geeignet. Maße 452x432x606 mm (BxTxH) – Spannung 230V – Gewicht 52 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 2 kg pro Durchgang: ideal für kleinere Mengen
- Drehzahlregelung (110-178-355 U/min): für präzises Arbeiten
- Inklusive Zubehör aus Edelstahl: Schneebesen, Knethaken, Flachrührer
- Gehäuse aus Edelstahl: langlebig und pflegeleicht
- Anwendungstipps:
- – Knethaken: nicht für schwere Teige, niedrige Geschwindigkeit empfohlen
- – Flachrührer: für dünne Massen, mittlere Geschwindigkeit
- – Schneebesen: für leichte Mischungen wie Sahne oder Ei – mittel bis hoch
Ob Sahne, Teig oder Füllungen – dieser Planetenmischer bietet dir die nötige Vielseitigkeit. Jetzt bestellen und deine Backprozesse optimieren!
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GEKÜHLTES BÜFFET GN 4/1
Entdecken Sie unser hochwertiges gekühltes Buffet GN 4/1!
Dieses vielseitige gekühlte Buffet ist ideal für Restaurants, Hotels, Caterer und andere Gastronomiebetriebe, in denen Frische und Präsentation Hand in Hand gehen. Dank der großzügigen GN 4/1-Größe bietet dieses Buffet ausreichend Kapazität, um verschiedene Gerichte kühl zu präsentieren. Das stilvolle und robuste Design, in Mahagonifarben gehalten, fügt sich nahtlos in jede professionelle Umgebung ein. Die effiziente statische Kühlung sorgt dafür, dass die Speisen bei der richtigen Temperatur bleiben, während die LED-Beleuchtung einen modernen Look bietet und die Gerichte für Ihre Gäste optimal beleuchtet. Die Abmessungen sind 1500x700x1400 mm (LxBxH) – Verbrauch 0,35 kW – Temperatur +4/+8ºC – Gewicht 125 kg.
Hauptmerkmale:
- Großes GN 4/1-Format – bietet ausreichend Platz für mehrere Gastronormbehälter.
- Statische Kühlung – hält die Speisen ohne Luftzirkulation auf der richtigen Temperatur.
- LED-Beleuchtung – für einen modernen Look und optimale Sichtbarkeit der Gerichte.
- Ein- und ausklappbare Rails – für einfaches Arbeiten mit Tabletts, ideal für Buffets.
Ob für ein Frühstücksbuffet, eine Mittagspräsentation oder eine Dessertstation – dieses gekühlte Buffet GN 4/1 bietet die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Stil. Bestellen Sie noch heute und präsentieren Sie Ihre Gerichte immer auf höchstem Niveau!
