Entdecken Sie unseren kompakten 10L-Planetenmischer
Dieser 10-Liter-Planetenmischer ist ideal für kleine bis mittelgroße Küchen und Bäckereien, die Vielseitigkeit und Präzision suchen. Aus robustem Edelstahl gefertigt und geliefert mit Rührschüssel, Schneebesen, Knethaken und Flachrührer – perfekt für verschiedene Anwendungen. Mit variabler Drehzahl (110–355 U/min) und 0,45 kW Leistung meistert er leichte Mischungen ebenso wie dickere Teige. Hinweis: Der Knethaken ist nicht für schwere Teige wie Brot- oder Pizzateig geeignet. Maße 452x432x606 mm (BxTxH) – Spannung 230V – Gewicht 52 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 2 kg pro Durchgang: ideal für kleinere Mengen
- Drehzahlregelung (110-178-355 U/min): für präzises Arbeiten
- Inklusive Zubehör aus Edelstahl: Schneebesen, Knethaken, Flachrührer
- Gehäuse aus Edelstahl: langlebig und pflegeleicht
- Anwendungstipps:
- – Knethaken: nicht für schwere Teige, niedrige Geschwindigkeit empfohlen
- – Flachrührer: für dünne Massen, mittlere Geschwindigkeit
- – Schneebesen: für leichte Mischungen wie Sahne oder Ei – mittel bis hoch
Ob Sahne, Teig oder Füllungen – dieser Planetenmischer bietet dir die nötige Vielseitigkeit. Jetzt bestellen und deine Backprozesse optimieren!
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.