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ELEKTRO BAIN-MARIE
Elektrischer Bain-Marie GN 1/1 – einfaches und zuverlässiges Warmhalten
Dieser elektrische Bain-Marie ist eine praktische Lösung zum Warmhalten von Saucen, Speisen und Zutaten in professionellen Küchen, Buffets und Cateringumgebungen. Dank der gleichmäßigen Erwärmung über das Wasserbad bleiben Speisen auf der richtigen Temperatur, ohne auszutrocknen oder anzubrennen. Das Gerät besteht aus robustem Edelstahl und ist daher langlebig und leicht zu reinigen. Abmessungen: 538x336x243 mm (LxBxH) – Leistung: 1,2 kW – Gewicht: 7 kg.
Hauptmerkmale:
- Geeignet für 1x 1/1 GN: maximale GN-Tiefe von 150 mm
- Gleichmäßige Erwärmung: ideal zum Warmhalten von Saucen und Speisen
- Drehregler mit 6 Stufen: einfache Temperatureinstellung
- Edelstahlgehäuse: langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen
- GN-Behälter und Deckel nicht enthalten: flexibel nach Bedarf kombinierbar
Dieser elektrische Bain-Marie ist eine zuverlässige Lösung zum Warmhalten von Speisen in jeder professionellen Küche. Bestellen Sie noch heute und servieren Sie Ihre Gerichte stets auf der richtigen Temperatur!
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Bainmarietheke Gastroline 1500
TISCHMODELL BROTSCHNEIDEMASCHINE 13 MM
Tisch-Brotschneidemaschine 13 mm – Kompakte Kraft für professionelles Schneiden
Die Combisteel Tischmodell Brotschneidemaschine ist die ideale Lösung für gleichmäßiges Schneiden in Bäckereien, Geschäften oder Gastronomiebetrieben mit begrenztem Platzangebot. Die feste Schnittbreite von 13 mm sorgt für einheitliche Scheiben – perfekt für handwerkliches oder industrielles Brot. Trotz ihrer kompakten Größe verarbeitet die Maschine problemlos Brote bis 430 mm Länge und 140 mm Höhe. Die robuste Bauweise und die glatte Oberfläche sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Maße: 640x680x750 mm – Gewicht: 120 kg.
Eigenschaften:
- 13 mm Schnittbreite: für gleichmäßige Scheiben und professionelle Präsentation
- Für Brote bis 430 mm Länge und 140 mm Höhe
- Kompaktes Tischmodell: ideal bei begrenztem Arbeitsraum
- Robustes und hygienisches Design: leicht zu reinigen und für den intensiven Einsatz geeignet
- Auch erhältlich in 11 mm oder als freistehendes Modell
Effizientes Schneiden im kompakten Format – wählen Sie dieses leistungsstarke Tischmodell!
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DRY AGE SCHRANK 458L
Lernen Sie unseren Dry Age Schrank mit doppelten Türen kennen, der für die perfekte Reifung von Fleisch in professionellen Umgebungen entwickelt wurde!
Dieser stilvolle schwarze Dry Age Schrank bietet die ideale Temperatur und Luftfeuchtigkeit für den Dry Aging-Prozess, mit zwei Glastüren für eine ausgezeichnete Präsentation der Produkte. Die LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung Ihrer Produkte. Das benutzerfreundliche Bedienfeld ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, während das forcierte Kühlsystem eine stabile Umgebung gewährleistet. Die Luftfeuchtigkeit von 65-85% schafft ideale Reifungsbedingungen. Die moderne, stilvolle schwarze Oberfläche macht den Schrank zu einem echten Blickfang in jeder professionellen Umgebung. Abmessungen: 900x515x1820 mm (LxBxH) - Stromverbrauch: 0,345 kW - Kapazität: 458 Liter - Temperatur: 0/+10ºC - Relative Luftfeuchtigkeit: 65-85% - Gewicht: 115 kg
Wichtige Merkmale:
- Umluft Kühlung: sorgt für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit für das Dry Aging.
- LED-Beleuchtung: präsentiert Ihre Produkte im besten Licht, energieeffizient und effektiv.
- Luftfeuchtigkeit von 65-85%: sorgt für ideale Reifungsbedingungen.
- Robustes und professionelles Erscheinungsbild: ideal für die Präsentation von Premium-Fleisch in Einzelhandels- oder Gastronomiebetrieben.
- Stilvolles schwarzes Design: moderne Oberfläche, die Ihre Produkte wunderschön zur Geltung bringt.
Setzen Sie ein Statement in Ihrem Geschäft oder Restaurant und bieten Sie Ihrem Fleisch die perfekten Reifungsbedingungen. Bestellen Sie den Dry Age Schrank noch heute und fügen Sie Ihrem Sortiment ein Luxus-Element hinzu!
