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FLEISCHWOLF 32 – 500KG/H 400V – MOBIL
Lernen Sie den professionellen mobilen Fleischwolf kennen!
Der mobile Fleischwolf von Combisteel ist die perfekte Lösung für die schnelle und effiziente Verarbeitung von Fleisch, egal ob Sie in einer Metzgerei, einem Restaurant oder einem Catering-Unternehmen arbeiten. Dieser Fleischwolf kombiniert Leistung, Benutzerfreundlichkeit, Langlebigkeit und Mobilität, um den Anforderungen jeder professionellen Küche gerecht zu werden. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse, der leistungsstarken 400V-Verbindung, einem Messer mit einem Durchmesser von 320 mm und praktischen Rollen für einfache Mobilität ist dieser Fleischwolf eine zuverlässige und vielseitige Wahl für den täglichen Gebrauch. Abmessungen: 566x520x636 mm (LxBxH) – Leistung: 1,5 kW – Kapazität: 500 kg pro Stunde – Gewicht: 65 kg.
Hauptmerkmale:
- Hohe Kapazität: Verarbeiten Sie bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde, ideal für belebte Küchen.
- Robustes Design: Vollständig aus Edelstahl gefertigt für eine lange Lebensdauer und einfache Wartung.
- Flexible Verarbeitung: Wird mit 4 Schneidplatten (3, 5, 9 und 16 mm) für verschiedene Anwendungen geliefert.
- Präzision: Ausgestattet mit einem Messer von 320 mm Durchmesser für eine präzise und gleichmäßige Verarbeitung.
- Einfache Mobilität: Mit Rollen für einfaches Bewegen innerhalb der Küche oder des Arbeitsbereichs.
- Verfügbar in mehreren Varianten: Wählen Sie aus Varianten, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, von kleineren Kapazitäten bis hin zu dieser professionellen Version mit 500 kg pro Stunde (400V).
Dieser professionelle Fleischwolf bietet Ihnen die Leistung und Flexibilität, die Sie benötigen, um Fleisch schnell und einfach zu mahlen, wo immer Sie es brauchen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie, wie dieser Fleischwolf Ihren Arbeitsablauf auf die nächste Stufe hebt!
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SOUS-VIDE 2/3GN.
Entdecke die Präzision und Vielseitigkeit unseres kompakten 2/3GN Sous-Vide!
Dieses kompakte, aber leistungsstarke Sous-Vide-Gerät ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 16 Litern und der Größe von 2/3GN ist er perfekt für die präzise Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, auch in kleineren Mengen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte auf den Punkt genau garen. Abmessungen 402x360x300 mm (LxTxH) - Verbrauch 0.5 kW - Temp. +30/+95ºC - Gewicht 8.8 kg.
Wichtige Merkmale:
- Präzise Temperaturkontrolle: garantiert jedes Mal perfekte Ergebnisse.
- Inhalt von 16 Litern und 2/3GN: ideal für die Zubereitung mittelgroßer Portionen.
- Mit Ablasshahn: zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.
- Gehäuse aus Edelstahl: nachhaltig, hygienisch und leicht zu reinigen.
Egal, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knuspriges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-vide-Gerät erzielen Sie jedes Mal restauranttaugliche Ergebnisse.
