AJAX PRODUCTS TABS
FRITEUSE ERDGAS 1X21L
Professionelle Gas-Fritteuse 1x 21 L – leistungsstark, effizient und für den intensiven Einsatz konzipiert
Diese robuste Gas-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern wurde für hohe Leistung in professionellen Küchen entwickelt. Mit drei leistungsstarken Brennern und einer Leistung von 24 kW erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur. Die große Fettwanne eignet sich ideal zur Zubereitung großer Mengen Pommes, Snacks und anderer frittierter Speisen. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, verlängert die Lebensdauer des Öls und bewahrt den Geschmack Ihrer Gerichte. Das Gehäuse und die Fettwanne aus Edelstahl ermöglichen eine einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit. Ausgestattet mit zwei Frittierkörben mit Deckeln, einem Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für zusätzlichen Bedienkomfort. Maße: 400x800x1180 mm (BxTxH) – Leistung: 24 kW – Temperaturbereich: 0/+195 °C – Inhalt: 1x 21 Liter – Frittierleistung: 36 kg/h – Gewicht: 62 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 21-Liter-Kapazität: ideal für große Portionen, mit einer Frittierleistung von 36 kg/h
- Kaltzone: verhindert das Verbrennen von Rückständen und verlängert die Ölstandzeit
- Hygienisches Design: Edelstahlgehäuse und -fettwanne für optimale Hygiene und Haltbarkeit
- Praktisch: mit Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für ergonomisches Arbeiten
- Auch für Propan: erhältlich als Propangas-Version (SKU 7455.0976) für Orte ohne Erdgasanschluss
Eine leistungsstarke und zuverlässige Gas-Fritteuse für jede Profiküche – jetzt bestellen und Leistung mit Effizienz und Langlebigkeit kombinieren.
WAFFELEISEN 3ST BRÜSSEL WAFFEL
Entdecken Sie das professionelle Brüsseler Waffeleisen!
Dieses Waffeleisen ist die ideale Lösung für alle, die perfekte Belgische Waffeln zubereiten möchten – egal, ob Sie ein Café betreiben, einen Foodtruck haben oder auf Märkten und Veranstaltungen arbeiten. Dieses hochwertige Gerät wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und vereint Effizienz mit Benutzerfreundlichkeit. Abmessungen 380x350x465 mm (LxBxH) – Leistung 1.75 kW – Gewicht 11 kg.
Hauptmerkmale:
- Kapazität für 3 Waffeln: ideal für schnelle und gleichmäßige Produktion.
- Backplatte aus Aluminiumguss: leicht, langlebig und hitzebeständig.
- Teflon-Antihaftbeschichtung: verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung.
- Leistungsstarke Heizung: sorgt für eine perfekte goldbraune Kruste mit weichem Inneren.
- Einstellbare Temperatur: backen Sie nach Wunsch, von luftig und leicht bis extra knusprig.
Mit diesem professionellen Belgischen Waffeleisen servieren Sie im Handumdrehen köstliche, authentische Brüsseler Waffeln, die Ihre Kunden begeistern werden. Bestellen Sie jetzt und bieten Sie Ihren Kunden das echte Belgische Waffelerlebnis!
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VAKUUMMASCHINE SMOOTH MINI
Kompakt, leistungsstark und professionell: die Vakuummaschine Smooth Mini!
Die Smooth Mini von Combisteel ist eine professionelle Vakuummaschine im kompakten Format – ideal für Restaurants, Feinkostläden und Cateringbetriebe, die Lebensmittel länger frisch halten und hygienisch arbeiten möchten. Dank des robusten Gehäuses aus Edelstahl, dem transparenten Deckel und dem benutzerfreundlichen digitalen Programm eignet sich dieses Gerät perfekt für den täglichen Einsatz. Maße: 450x330x295 mm (BxTxH) – Leistung: 0,3 kW – Vakuumleistung: 4 m³/h – Gewicht: 25 kg
Hauptmerkmale:
- Schneller Zyklus: Verpackt Produkte effizient mit einer Zykluszeit von nur 25–60 Sekunden
- Edelstahlkonstruktion: Gehäuse und tiefgezogene Vakuumkammer bestehen aus Edelstahl – langlebig und leicht zu reinigen
- Benutzerfreundliches Design: Einfach herausnehmbare Schweißleiste (vorn, 280 mm) für eine schnelle Reinigung
- Digitales Bedienfeld: Standardmäßig mit zeitgesteuertem Bedienfeld mit 1 Programm ausgestattet
- Pumpenwartungsprogramm: Zur Reinigung und optimalen Pflege der Vakuumpumpe
- Vielseitige Anwendung: Zum Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und Flüssigkeiten geeignet
Mit der Smooth Mini Vakuummaschine entscheiden Sie sich für Effizienz, Zuverlässigkeit und höchste Qualität in einem kompakten Gerät. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie professionelles Vakuumieren!
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AJAX PRODUCTS TABS CAROUSEL
ENTRY 700 NEUTRAL ELEMENT EINZEL
Entdecken Sie das Entry Line 700 neutrale Element – kompakt, robust und vielseitig
Das Combisteel Entry Line 700 neutrale Element ist die perfekte Ergänzung für Ihre elektrische Kochlinie. Dieses einflügelige neutrale Element mit stabilem Edelstahlgehäuse eignet sich ideal, um zusätzlichen Arbeits- oder Stauraum innerhalb Ihrer Kochstation zu schaffen. Ausgestattet mit einer praktischen Tür für den Zugang zum Innenraum verbindet dieses Element Funktionalität mit elegantem Design. Dank der kompakten Maße fügt es sich nahtlos in die Entry Line 700-Serie ein. Maße: 400x700x920 mm (BxTxH) – Gewicht: 24 kg.
Hauptmerkmale:
- Kompakt und robust: stabiles Edelstahlgehäuse mit praktischem Innenraum
- Praktisches Design: inklusive Tür für einfachen Zugang und eine saubere Optik
- Flexibel einsetzbar: ideal als Arbeits- oder Stauraum in Ihrer Kochlinie
- Modulares System: Teil der ersten vollständig elektrischen Entry Line 700 Kochlinie
- Einfach zu integrieren: passt perfekt zwischen Induktionsherd, Grillplatte, Bain-Marie und Fritteuse
Ein professionelles neutrales Element, das Funktionalität und Flexibilität bietet – bestellen Sie jetzt und vervollständigen Sie Ihre Kochlinie mit diesem vielseitigen Element!
