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CUBE SS-6 KONVEKTIONSOFEN
Entdecken Sie den professionellen CUBE SS-6 Konvektionsofen!
Der Konvektionsofen von Combisteel ist die perfekte Lösung für das schnelle und gleichmäßige Zubereiten verschiedenster Gerichte. Dieser Ofen kombiniert Effizienz, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit. Der praktische Timer mit Alarm sorgt dafür, dass Sie kein Gericht verpassen, und die interne Beleuchtung kann manuell ein- oder ausgeschaltet werden, um optimale Sicht zu gewährleisten. Darüber hinaus sorgt die Cook & Hold-Funktion dafür, dass Gerichte nach der Zubereitung auf der perfekten Serviertemperatur bleiben, ohne weiter zu garen. Abmessungen: 796x670x580 mm (LxTxH) – Leistung: 2,85 kW – Gewicht: 44 kg.
Hauptmerkmale:
- Gleichmäßige Wärmeverteilung: Dank der Umlufttechnologie werden Gerichte perfekt gleichmäßig gegart, unabhängig von ihrer Position im Ofen.
- Einstellbare Temperatur: Erreichen Sie Temperaturen von bis zu 250°C für maximale Vielseitigkeit in der Küche.
- Cook & Hold-Funktion: Hält Gerichte nach der Zubereitung auf der idealen Temperatur.
- Timerfunktion mit Alarm: Damit Sie kein Gericht übersehen.
- Inklusive Zubehör: Wird mit 4 Drahtrosten für vielseitigen Einsatz geliefert.
Mit dem CUBE SS-6 Umluftofen können Sie ganz einfach backen, braten und aufwärmen. Ein unverzichtbarer Partner für jede Profiküche! Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie dieser Ofen Ihre kulinarischen Prozesse auf ein neues Niveau hebt.
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MILCH-SCHÜTTLER ENKEL
Entdecke die Kraft und Effizienz unseres professionellen Milchshaker!
Dieser Milchshaker ist in jeder Profiküche, Snackbar oder im Fitnessstudio leicht zu verwenden. Er bietet eine großzügige Mixkapazität von 1 Liter für die Zubereitung von u. a. Milchshakes, Smoothies und Proteinshakes. Der Milchshaker hat zwei Geschwindigkeitsstufen, mit denen Sie die Mischkonsistenz ganz einfach an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für Nachhaltigkeit und einfache Reinigung, während die rutschfesten Füße für zusätzliche Stabilität während des Gebrauchs sorgen. Abmessungen 170x170x514 mm (LxTxH) - Verbrauch 0.08 kW - Gewicht 3.5 kg.
Wichtige Merkmale:
- 1-Liter-Mixbecher: bereite großzügige Portionen auf einmal zu.
- Zwei Geschwindigkeiten: Passe die Mischkonsistenz einfach an.
- Nachhaltiges Design: robust und leicht zu reinigen dank des Gehäuses aus Edelstahl.
Ganz gleich, ob Sie ein geschäftiges Gastgewerbe leiten oder Ihren Kunden mit den leckersten Milchshakes verwöhnen wollen, dieser professionelle Milchshaker liefert immer wieder perfekte Ergebnisse.
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SOUS-VIDE 2/3GN.
Entdecke die Präzision und Vielseitigkeit unseres kompakten 2/3GN Sous-Vide!
Dieses kompakte, aber leistungsstarke Sous-Vide-Gerät ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 16 Litern und der Größe von 2/3GN ist er perfekt für die präzise Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, auch in kleineren Mengen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte auf den Punkt genau garen. Abmessungen 402x360x300 mm (LxTxH) - Verbrauch 0.5 kW - Temp. +30/+95ºC - Gewicht 8.8 kg.
Wichtige Merkmale:
- Präzise Temperaturkontrolle: garantiert jedes Mal perfekte Ergebnisse.
- Inhalt von 16 Litern und 2/3GN: ideal für die Zubereitung mittelgroßer Portionen.
- Mit Ablasshahn: zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.
- Gehäuse aus Edelstahl: nachhaltig, hygienisch und leicht zu reinigen.
Egal, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knuspriges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-vide-Gerät erzielen Sie jedes Mal restauranttaugliche Ergebnisse.
