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FRITEUSE ERDGAS 1X21L
Professionelle Gas-Fritteuse 1x 21 L – leistungsstark, effizient und für den intensiven Einsatz konzipiert
Diese robuste Gas-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern wurde für hohe Leistung in professionellen Küchen entwickelt. Mit drei leistungsstarken Brennern und einer Leistung von 24 kW erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur. Die große Fettwanne eignet sich ideal zur Zubereitung großer Mengen Pommes, Snacks und anderer frittierter Speisen. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, verlängert die Lebensdauer des Öls und bewahrt den Geschmack Ihrer Gerichte. Das Gehäuse und die Fettwanne aus Edelstahl ermöglichen eine einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit. Ausgestattet mit zwei Frittierkörben mit Deckeln, einem Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für zusätzlichen Bedienkomfort. Maße: 400x800x1180 mm (BxTxH) – Leistung: 24 kW – Temperaturbereich: 0/+195 °C – Inhalt: 1x 21 Liter – Frittierleistung: 36 kg/h – Gewicht: 62 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 21-Liter-Kapazität: ideal für große Portionen, mit einer Frittierleistung von 36 kg/h
- Kaltzone: verhindert das Verbrennen von Rückständen und verlängert die Ölstandzeit
- Hygienisches Design: Edelstahlgehäuse und -fettwanne für optimale Hygiene und Haltbarkeit
- Praktisch: mit Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für ergonomisches Arbeiten
- Auch für Propan: erhältlich als Propangas-Version (SKU 7455.0976) für Orte ohne Erdgasanschluss
Eine leistungsstarke und zuverlässige Gas-Fritteuse für jede Profiküche – jetzt bestellen und Leistung mit Effizienz und Langlebigkeit kombinieren.
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Haubenspühlmaschine
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ENTRY 700 TÜR RECHTS*Nicht passend für 7545.0005 und 7545.0010*
Entdecken Sie die Entry Line 700 Tür Rechts – praktisch und passend
Die Combisteel Entry Line 700 Tür ist ein ideales Zubehör für alle Module der Entry Line 700 Kochlinie. Diese robuste Tür aus Edelstahl sorgt für ein sauberes, geschlossenes Erscheinungsbild und schützt das Innere Ihres Küchenmoduls vor Staub und Schmutz. Die Tür passt auf alle Geräte der Entry Line Kochlinie wie neutrale Elemente, Bain-Maries und Fritteusen. So schaffen Sie ein einheitliches und professionelles Erscheinungsbild in Ihrer Küchenanordnung.
Wichtigste Merkmale:
- Robust und langlebig: aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- Universell passend: geeignet für alle Entry Line 700 Module
- Einfache Montage: schnell und leicht zu befestigen
- Professionelles Aussehen: schließt die Module sauber ab für ein einheitliches Küchenbild
Ein praktisches und unverzichtbares Zubehör, um Ihre Entry Line 700 Kochlinie zu vervollständigen – bestellen Sie jetzt und runden Sie Ihre Küchenanordnung ab!
PLANETENMISCHER 10 LITER
Planetenmischer 10 Liter – Kompakt, leistungsstark und vielseitig
Diese 10-Liter-Planetenrührmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die effizient mischen, schlagen und kneten möchten. Dank der robusten Konstruktion und drei Geschwindigkeitsstufen arbeiten Sie stets mit der richtigen Intensität, während die abnehmbare Schüssel zusätzlichen Komfort bietet. Mit einer Leistung von 0,75 kW und einer Teigkapazität von bis zu 3,75 kg ist diese Maschine perfekt für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Gastronomie und Großküchen geeignet. Die Maße betragen 540x480x780 mm (LxBxH) – Leistungsaufnahme 0,75 kW – Inhalt 10 Liter – Gewicht 38 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 10L Rührschüssel: ideal für mittelgroße Teig- und Massenzubereitungen
- Inklusive 3 Aufsätze: Knethaken, Schneebesen und Flachrührer im Lieferumfang
- Einfache Bedienung: drei Geschwindigkeiten für optimale Kontrolle
- Abnehmbare Schüssel: leicht zu reinigen und praktisch in der Anwendung
- Stabile Konstruktion: nicht fahrbar für besonders sicheren Stand
Setzen Sie auf Zuverlässigkeit und Komfort in Ihrer Küche und bestellen Sie diese Planetenrührmaschine noch heute.
VAKUUMMASCHINE GIANT 52
Leistungsstark und mobil: die Giant 52 Vakuummaschine
Die Giant 52 von Combisteel ist eine robuste, fahrbare Vakuummaschine, die speziell für den intensiven Einsatz in Profiküchen, Produktionsbereichen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben entwickelt wurde. Mit einer beeindruckenden Vakuumleistung von 63 m³/h, zwei Schweißleisten von jeweils 520 mm und einer kurzen Zykluszeit von 15 bis 40 Sekunden vakuumieren Sie große Mengen Lebensmittel schnell, hygienisch und effizient. Maße: 700x690x1030 mm (BxTxH) – Anschluss: 400V – Leistung: 2,4–3,5 kW – Vakuumleistung: 63 m³/h – Gewicht: 143 kg.
Hauptmerkmale:
- Extrem leistungsstark: 63 m³/h Vakuumpumpe für große Mengen und schwere Anwendungen
- Schneller Zyklus: Verpackt Produkte effizient in nur 15–40 Sekunden
- Zwei lange Schweißleisten: Je 520 mm (links und rechts), leicht zu entfernen für schnelle Reinigung
- Robustes und mobiles Design: Freistehendes Modell mit Rollen für flexible Nutzung am Arbeitsplatz
- Edelstahlgehäuse: Langlebig, hygienisch und einfach zu reinigen
- Benutzerfreundliches Bedienfeld: Für präzise Steuerung und gleichbleibende Ergebnisse
Mit der Giant 52 Vakuummaschine setzen Sie auf maximale Kapazität, Mobilität und professionelle Leistung – in einer leistungsstarken Lösung vereint. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie professionelle Qualität!
